Zotter Maibeeren + Lavendel
Die Beeren-Innovation: Maibeeren, auch als Honigbeeren bekannt, sehen aus wie längliche Heidelbeeren und schmecken auch so ähnlich. Zotter zaubert daraus eine Maibeerenganache. Darunter ein selbst gemachter Macadamianougat mit Karamellcrisps und einem blumigen Finish mit Lavendelöl. Eingehüllt in dunkle Schokolade mit klassischen 70% Kakaoanteil.
Ausführung:
• Dunkle Schokolade 70% gefüllt mit Lavendel-Macadamianougat und Maibeerenganache
Eigenschaften:
• BIO + FAIR + BEAN-TO-BAR
• palmölfrei
• alkoholfrei
• handgeschöpfte gefüllte Schokolade
Inhalt:
• 70g
Haltbarkeit:
• mindestens 1 Monat ab Auslieferung
Hergestellt in:
• Österreich
Hersteller:
Zotter Schokolade GmbH
Bergl 56
A-8333 Riegersburg
Dunkle Schokolade° gefüllt mit Lavendel-Macadamianougat° (30%) und Maibeerenganache° (30%)
Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, MACADAMIANÜSSE°* (7%), Maibeeren° (6%), VOLLMILCHPULVER°, MAGERMILCHPULVER°, Invertzuckersirup°, SÜSSMOLKENPULVER°, KARAMELL CRISPS° (Rohrohrzucker°, Glukosesirup°, BUTTER°, Meersalz, Emulgator: Lecithin [SOJA]°), BUTTER°, VOLLMILCH°, Stärkesirup°, Vollrohrzucker°*, Zitronensaftkonzentrat°, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°*, Zimt°*, Kardamom°, Tonkabohnenpulver°, Koriander°, Lavendelöl° (0,001%).
Kakao: 70% mindestens in der dunklen Schokolade°.
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 79%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Hinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Gluten und Sesam enthalten.
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g
| Energie |
2164 kJ / 519 kcal |
| Fett |
35g |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
19g |
| Kohlenhydrate |
44g |
| - davon Zucker |
41g |
| Eiweiß |
6,0g |
| Salz |
0,16g |
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