Zotter Kürbis-Karamell und Erdbeeren
Kürbis ist typisch steirisch, die regionale Spezialität. Aus frisch gerösteten Kürbiskernen entsteht ein grüner Kürbisnougat, verfeinert mit knusprigem Waffel-Crunch. Darauf kommt eine dünne rosarote Erdbeerschicht, gefolgt von einer Butterkaramellschicht mit aufregendem, leicht salzigem Umami-Kick, wodurch das Karamell nicht so süß wirkt. Eingehüllt in eine Milchschokolade mit kräftigen 60% Kakaoanteil.
Ausführung:
• Extradunkle Milchschokolade 60% gefüllt mit Karamell, Erdbeerkuvertüre und Kürbiskernnougat mit Waffelkrokant
Eigenschaften:
• BIO + FAIR + BEAN-TO-BAR
• palmölfrei
• alkoholfrei
• handgeschöpfte gefüllte Schokolade
Inhalt:
• 70g
Haltbarkeit:
• mindestens 1 Monat ab Auslieferung
Hergestellt in:
• Österreich
Inverkehrbringer:
Zotter Schokolade GmbH
Bergl 56
A-8333 Riegersburg
Extradunkle Milchschokolade° gefüllt mit Karamell° (26%), Erdbeerkuvertüre° (5%) und Kürbiskernnougat° mit Waffelkrokant° (30%)
Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, BUTTER°, Kürbiskerne° (8%), SCHLAGOBERS°, VOLLMILCHPULVER°, Miso° (Reis°, SOJABOHNEN°, Wasser, Salz), Invertzuckersirup°, WAFFELKROKANT° (4%: WEIZENMEHL°, Zucker°, BUTTER°, MAGERMILCHPULVER°, GERSTENMALZEXTRAKTPULVER°, Salz), Erdbeeren gefriergetrocknet° (1%), MAGERMILCHPULVER°, Steinsalz, Zitronensaftkonzentrat°, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, SÜSSMOLKENPULVER°, Vollrohrzucker°*, Vanilleschotenpulver°*, Zitronenpulver° (Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Zimt°*.
Kakao: 60% mindestens in der extradunklen Milchschokolade°.
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 53%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Hinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g
Energie |
2298 kJ / 552 kcal |
Fett |
38g |
- davon gesättigte Fettsäuren |
22g |
Kohlenhydrate |
40g |
- davon Zucker |
37g |
Eiweiß |
9,0g |
Salz |
0,92g |
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