Zotter Karamell + Zitrone
Die fruchtige Karamellschoko: Eine klassische, weiche Karamellschicht, die mit Butter gerührt, fabelhaft gut schmeckt. Kombiniert mit einer Mandelnougatschicht, die mit etwas weißer Schokolade verfeinert wird und als Clou kommen viele knusprige Zitronenfruchtstücke dazu. Fantastischer Spannungsbogen zwischen fruchtig-sauren, knusprigen Zitronen und weichem, süßen Karamell. Eine aufregende Kreation, die mit selbst gemachter, bonbonsüßer Karamellkuvertüre überzogen wird.
Ausführung:
• Karamellkuvertüre gefüllt mit Butterkaramell und Mandelnougat mit Zitrone
Eigenschaften:
• BIO + FAIR + BEAN-TO-BAR
• glutenfrei
• palmölfrei
• alkoholfrei
• handgeschöpfte gefüllte Schokolade
Inhalt:
• 70g
Haltbarkeit:
• mindestens 1 Monat ab Auslieferung
Hergestellt in:
• Österreich
Hersteller:
Zotter Schokolade GmbH
Bergl 56
A-8333 Riegersburg
Karamellkuvertüre° gefüllt mit Butterkaramellganache° (26%) und Mandelnougat° mit Zitrone° (35%)
Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, MANDELN°, BUTTER°, SCHLAGOBERS°, MILCHKARAMELLPULVER° (5%: MAGERMILCHPULVER°, Zucker°), Invertzuckersirup°, VOLLMILCHPULVER°, Zitronen gefriergetrocknet° (2%: Zucker°, Zitronensaftkonzentrat°, Mango°, Stärke°), Kakaomasse°*, VOLLMILCH°, SÜSSMOLKENPULVER°, Vollrohrzucker°*, MAGERMILCHPULVER°, Steinsalz, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Zitronensaftkonzentrat°, Vanilleschotenpulver°*, Zitronenpulver° (Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Zimt°*, Rosenblüten°.
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 48%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".
Hinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Sesam und Gluten enthalten.
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g
| Energie |
2331 kJ / 559 kcal |
| Fett |
39g |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
19g |
| Kohlenhydrate |
47g |
| - davon Zucker |
44g |
| Eiweiß |
6,4g |
| Salz |
0,52g |
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