Zotter Milchschoko-Mousse
Das süße Schokoglück: Unten eine Moussefüllung aus Milchschokolade mit 40% Kakaoanteil und Butterschaum, die butterweich zerfließt. Und oben drauf eine dünnere Milchschokoganache aus Milchschoko, Karamellkuvertüre, Honig und Wasser, das für Leichtigkeit sorgt. Umhüllt wird die Füllung von einer Milchschokolade mit 60% Kakaopower, die nicht so süß ist und den Geschmack ausbalanciert.
Ausführung:
• Extradunkle Milchschokolade 60% gefüllt mit Milchschokoladenmousse und Milchschokoladenganache
Eigenschaften:
• BIO + FAIR + BEAN-TO-BAR
• palmölfrei
• alkoholfrei
• handgeschöpfte gefüllte Schokolade
Inhalt:
• 70g
Haltbarkeit:
• mindestens 1 Monat ab Auslieferung
Hergestellt in:
• Österreich
Inverkehrbringer:
Zotter Schokolade GmbH
Bergl 56
A-8333 Riegersburg
Extradunkle Milchschokolade° gefüllt mit Milchschokoladenmousse° (35%) und Milchschokoladenganache° (20%)
Zutaten: Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, VOLLMILCHPULVER°, BUTTER°, Invertzuckersirup°, Sonnenblumenöl°, Honig°, MAGERMILCHPULVER°, Stärkesirup°, MILCHKARAMELLPULVER° (MAGERMILCHPULVER°, Zucker°), Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°*, Vollrohrzucker°*, Zimt°*.
Kakao: 60% mindestens in der extradunklen Milchschokolade°, 40% mindestens in der Milchschokolade°.
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 69%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Hinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Gluten und Sesam enthalten.
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g
| Energie |
2399 kJ / 577 kcal |
| Fett |
43g |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
25g |
| Kohlenhydrate |
39g |
| - davon Zucker |
35g |
| Eiweiß |
7,5g |
| Salz |
0,18g |
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