Zotter Erdnuss Karamell
Ganze karamellisierte Erdnüsse in einem von Zotter selbst gemachten Erdnussnougat, das mit etwas weißer Schokolade verfeinert wird, auf einer Karamellganache, gezaubert aus Karamellkuvertüre und karamellisierten Mandeln, die in ein leckeres Nougat verwandelt wird. Überzogen mit dunkler Schokolade mit klassischen 70% Kakaoanteil. Eine Schoko, die selbst Charlie Brown den Tag versüßen würde.
Ausführung:
• Dunkle Schokolade 70% gefüllt mit Karamellganache und Erdnussnougat mit karamellisierten Erdnüssen
Eigenschaften:
• BIO + FAIR + BEAN-TO-BAR
• palmölfrei
• alkoholfrei
• handgeschöpfte gefüllte Schokolade
Inhalt:
• 70g
Haltbarkeit:
• mindestens 1 Monat ab Auslieferung
Hergestellt in:
• Österreich
Hersteller:
Zotter Schokolade GmbH
Bergl 56
A-8333 Riegersburg
Dunkle Schokolade° gefüllt mit Karamellganache° (30%) und Erdnussnougat° mit karamellisierten Erdnüssen° (30%)
Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaomasse°*, ERDNÜSSE° (16%), Kakaobutter°*, VOLLMILCH°, MILCHKARAMELLPULVER° (4%:MAGERMILCHPULVER°, Zucker°), MANDELN°, Invertzuckersirup°, BUTTER°, ERDNUSSÖL° (1%), VOLLMILCHPULVER°, Stärkesirup°, SÜSSMOLKENPULVER°, Vollrohrzucker°*, Steinsalz, MAGERMILCHPULVER°, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Vanilleschotenpulver°*, Sonnenblumenöl°, Zimt°*, Rosenblüten°, Zitronenpulver° (Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Chili „Bird's eye”°.
Kakao: 70% mindestens in der dunklen Schokolade°.
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 65%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Hinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Eiern, Gluten und Sesam enthalten.
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g
| Energie |
2242 kJ / 538 kcal |
| Fett |
37g |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
17g |
| Kohlenhydrate |
39g |
| - davon Zucker |
35g |
| Eiweiß |
9,6g |
| Salz |
0,25g |
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