Zotter 82% Belize "Sail Shipped Cacao" - Dunkle Schokolade - Labooko
Ahoi! Kakao setzt die Segel: Von Belize nach Hamburg wurde der Kakao mit dem Segelschiff transportiert, komplett emissionsfrei und nachhaltig, in Kooperation mit der Crew von Brigantes. Eine Ursprungsschokolade mit toller Ökobilanz und 82% Kakaoanteil, die kaum bitter ist und ein breites Aromenspektrum besitzt, das Geheimnis ist der echte Maya-Kakao.
Ausführung:
• Dunkle Schokolade 82%
Duftaromen:
• nussige Noten, Trockenfruchtakzente (Pflaumen, Kirschen)
Geschmacksaromen:
• Nuss-Nougat, Sahne, Karamell-Akzente, leichte Würznoten, Fruchtnoten: dezente Preiselbeer- und Pflaumennoten, intensives Sauerkirsch-Aroma, leicht tanniniger Abgang
Eigenschaften:
• BIO + FAIR + BEAN-TO-BAR
• vegan
• palmölfrei
• alkoholfrei
Conchierzeit:
• 21 Std.
Inhalt:
• 2x 35g = 70g
Haltbarkeit:
• mindestens 6 Wochen ab Auslieferung
Hergestellt in:
• Österreich
Hersteller:
Zotter Schokolade GmbH
Bergl 56
A-8333 Riegersburg