Zotter Indianerbanane aus Südtirol
Der Exot aus Südtirol! Dank dem Pioniergeist der Jungbauern Simon Werth und Simon Waldthaler wächst und gedeiht die Indianerbanane in Südtirol. Die frisch geernteten Indianerbananen, die geschmacklich ein Mix aus Banane, Mango und Vanille sind, verarbeitet Zotter zu einem Bananenpüree, das mit weißer Schokolade, Honig und einem Spritzer Zitrone vermischt wird. In der Mitte ein delikates Indianerbananengelee in einer hauchdünnen Milchschokoladeschicht. Als Überzug kommt eine Milchschokolade mit 50% Kakaoanteil. Indianerbanane – ein Muss für alle, die Innovationen lieben.
Wie der Name schon vermuten lässt, stammt die Indianerbanane ursprünglich aus Nordamerika und wurde bereits von Native Americans angebaut, bevor sie ins schöne Südtirol auswanderte.
Ausführung:
• Dunkle Milchschokolade 50% gefüllt mit Indianerbananenganache und Indianerbananengelee
Eigenschaften:
• BIO + FAIR + BEAN-TO-BAR
• glutenfrei
• palmölfrei
• alkoholfrei
• handgeschöpfte gefüllte Schokolade
Inhalt:
• 70g
Haltbarkeit:
• mindestens 1 Monat ab Auslieferung
Hergestellt in:
• Österreich
Hersteller:
Zotter Schokolade GmbH
Bergl 56
A-8333 Riegersburg
Dunkle Milchschokolade° gefüllt mit Indianerbananenganache° (34%) und Indianerbananengelee° (22%)
Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, VOLLMILCHPULVER°, Kakaomasse°*, Indianerbananenpüree°, Stärkesirup°, MAGERMILCHPULVER°, VOLLMILCH°, Zitronensaftkonzentrat°, Honig°, MILCHKARAMELLPULVER° (MAGERMILCHPULVER°, Zucker°), Geliermittel: Apfelpektin, Vanilleschotenpulver°*, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz.
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der dunklen Milchschokolade°.
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 64%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".
Hinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Sesam und Gluten enthalten.
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g
| Energie |
2009 kJ / 481 kcal |
| Fett |
30g |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
18g |
| Kohlenhydrate |
45g |
| - davon Zucker |
40g |
| Eiweiß |
6,3g |
| Salz |
0,19g |
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