Zotter Honig Nüsse
Marzipan-Nuss-Magie: Eine himmlisch weiche Mandelmarzipanschicht, gesüßt mit Honig, auf einer zweiten Schicht aus zartschmelzendem Mandelnougat, der mit etwas weißer Schokolade und selbstgemachtem Honignusskrokant verfeinert wird. Für das Krokant lassen wir karamellisierte Mandel- und Haselnussstückchen im Honig baden, bevor sie in den Nougat springen. Eingehüllt in Milchschokolade mit 50% Kakaoanteil.
Ausführung:
• Dunkle Milchschokolade 50% gefüllt mit Honigmarzipan und Mandelnougat mit Honig-Nusskrokant
Eigenschaften:
• BIO + FAIR + BEAN-TO-BAR
• glutenfrei
• palmölfrei
• alkoholfrei
• handgeschöpfte gefüllte Schokolade
Inhalt:
• 70g
Haltbarkeit:
• mindestens 1 Monat ab Auslieferung
Hergestellt in:
• Österreich
Hersteller:
Zotter Schokolade GmbH
Bergl 56
A-8333 Riegersburg
Dunkle Milchschokolade° gefüllt mit Honigmarzipan° (26%) und Mandelnougat° (22%) mit Honig-Nuss-Krokant° (5%)
Zutaten: HONIG-MARZIPAN° (MANDELN°, Honig°), Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, MANDELN°, Kakaomasse°*, VOLLMILCHPULVER°, Honig°, HASELNÜSSE°*, MAGERMILCHPULVER°, SÜSSMOLKENPULVER°, BUTTER°, Vollrohrzucker°*, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°*, Rosenblüten°, Zitronenpulver° (Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Zimt°*.
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der dunklen Milchschokolade°.
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 48%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".
Hinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Gluten, Eiern und Sesam enthalten.
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g
Energie |
2213 kJ / 533 kcal |
Fett |
36g |
- davon gesättigte Fettsäuren |
15g |
Kohlenhydrate |
40g |
- davon Zucker |
38g |
Eiweiß |
9,3g |
Salz |
0,18g |
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