Zotter Eierlikör
Die Ganache aus weißer Schokolade und Mandelnougat hat einen ziemlichen Schwips vom Eierlikör. Nobel veredelt mit echter Vanille, die nach Safran das teuerste Gewürz der Welt ist, weil man die Orchideenblüten per Hand bestäubt. Eingehüllt in eine dunkle Milchschokolade mit 50% Kakaoanteil.
Ausführung:
• Dunkle Milchschokolade 50% gefüllt mit Eierlikörcreme
Eigenschaften:
• BIO + FAIR + BEAN-TO-BAR
• palmölfrei
• alkoholhaltig (über 2%)
• handgeschöpfte gefüllte Schokolade
Inhalt:
• 70g
Haltbarkeit:
• mindestens 1 Monat ab Auslieferung
Hergestellt in:
• Österreich
Hersteller:
Zotter Schokolade GmbH
Bergl 56
A-8333 Riegersburg
Dunkle Milchschokolade° gefüllt mit Eierlikörcreme° (60%) - alkoholhaltig
Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, VOLLMILCHPULVER°, Kakaomasse°*, VOLLMILCH°, Stärkesirup°, MAGERMILCHPULVER°, Apfelbrand°, MANDELN°, EIGELB° (2%), SÜSSMOLKENPULVER°, Vollrohrzucker°*, Vanilleschotenpulver°* (0,1%), Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz, Zimt°*, Ingwerpulver°.
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der dunklen Milchschokolade°.
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 63%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".
Hinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Gluten und Sesam enthalten.
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g
Energie |
2147 kJ / 515 kcal |
Fett |
33g |
- davon gesättigte Fettsäuren |
19g |
Kohlenhydrate |
44g |
- davon Zucker |
40g |
Eiweiß |
7,2g |
Salz |
0,26g |
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